Puxando o plugue...

Você se atreveria a dar uma pausa nesta vida caótica e louca em que vivemos? Desligar o celular, o computador, a eletricidade e tudo o mais que seja do "mundo moderno" do qual somos tão dependentes e começar tudo de novo? Em termos totalmente diferentes?

Ouso dizer que praticamente ninguém o faria.

Os acontecimentos recentes estão nos oferecendo uma oportunidade única de reflexão. A realidade é que não puxamos o plugue. Em vez disso, fomos forçados a uma situação que todos queremos ver terminada o mais rápido possível. Como não temos garantia de nada, vamos apenas levando, mas deveríamos ao menos examinar a vida que todos nós tomamos como garantida.

Podemos não dar as costas totalmente para a Internet e outros confortos e mudar para uma casinha de sapê no meio do nada e viver à luz de lampião e fogão a lenha - para nossas mentes viciadas seria impossível viver uma vida sem dinheiro - mas se considerarmos o impacto que estamos tendo no planeta, seria uma grande motivação! Desconectado da modernidade, esfregando gravetos para acender o fogão, vivendo da natureza, caçando e pescando. Um retrato bucólico e reflexivo, livre de discursos doutrinários ou sentimentos de culpa.

lei-seca

A última vez que estive em Paris foi no final de semana do jogo de rugby entre França e Escócia. Gosto de dizer que fui a Paris no final de semana do jogo de rugby entre França e Escócia justamente para NÃO ir ao jogo de rugby entre França e Escócia! Uma piada pessoal que provavelmente não tem a mínima graça para ninguém além de mim mesmo.

Quando lá estive, estive mesmo para espairecer as idéias, depois de tomar conhecimento da "sábia decisão" do ministro da saúde e TD (Teachta Dála) Leo Varadkar de estipular preço mínimo para bebidas alcoólicas, na expectativa de diminuir o alcoolismo no país!!! Só mesmo indo para a França, atrás de vinho bom a preço justo!

Não bastasse a extorssiva "taxa do vinho" Irlandesa que adiciona €3,19 a cada garrafa de vinho que entra no país (€4,03 para vinhos fortificados e €5,56 para espumantes), Leozinho vem com essa pérola: aumentar o preço para que uma certa classe de pessoas (geralmente baderneiros, maloqueiros e desempregados que vivem da ajuda do governo) não tenha acesso a bebida!

Que tal educar o povo e oferecer tratamento à dependência química? Pode não eliminar o problema mas ajuda! Tem sempre um ou outro querendo sair dessa vida. Mas o governo decidiu pelo populismo de impacto: impor restrição. É a mesma coisa que proibir a bebida! Com vinho a €9 a garrafa, lata de cerveja a €2,20, certas pessoas estarão literalmente proibidas de beber... ou pior ainda, como certamente não vão se curar de seus vícios no dia seguinte, vão deixar de comer, ou de comprar o leite da criança para poderem sustentar o vício. Vão procurar alternativas, como por exemplo pequenos roubos e furtos.

Tem que mandar o Leozinho lá para o Brasil! Assim ele pode ver de perto a merda que esse programa pode dar!

Que mundo é esse, hem?

Cá nas Terras Frias do Norte, que embora não sejam nem tão Norte nem tão frias, tudo é muito mais setentrional do que meridional! Haja frio nessa semana que entra! E para se preparar, melhor mesmo é não ouvir à previsão do tempo!

Previsões à parte, aconteceu o imprevisto: HMV, uma das maiores lojas de CDs e DVDs da Irlanda, está fechando suas portas! E por mais que digam que tal movimento era previsto, vide locadores de DVDs, acho difícil acreditar. Uma questão meramente econômica, é claro, já que na qualidade não dá para comparar um CD com MP3, dá? Mesmo que o bitrate seja de 320! Mas quem aqui está preocupado com qualidade, afinal?!?

E assim vamos, sem questionar a qualidade das coisas, mundo afora, levando nossas vidas ordinárias!

Mudando o assunto mas não o tema - ou vice-versa - vou da indústria da música para a indústria da comida: se alguém ainda duvidava que esses caras não estão nem aí para conosco e nossa saúde, essa é a prova de fogo: acharam carne de cavalo nos hambúrgueres Irlandeses! Também no Reino Unido e na Espanha, embora em menor escala. Níveis de até 29% de carne de cavalo e poucos por centos de carne de porco, num produto onde a embalagem diz "100% Irish Beef!"

No rádio, agora, a discussão é ao redor de que a carne de cavalo, na verdade, é saudável, até mais saudável do que a de vaca, e que em outros países come-se carne de cavalo normalmente, e que o Irlandês deveria deixar o preconceito de lado... Eu até concordo que seja uma coisa cultural, mas não nos esqueçamos que a indústria alimentícia MENTIU a respeito do produto, pelo mero capital: justamente por não ser comercializado como alimento, a carne de cavalo é muito, mas muito mais barata que a de vaca! Pegou? O que mais andariam eles colocando nos alimentos, para salvar algumas moedas? Como disse uma especialista no setor, ela ficou surpresa não de terem achado 29% de carne de cavalo, mas de terem achado 29% de carne!

Assim, não se esqueça, ao pedir seu hambúrguer, se o chapeiro perguntar se você quer ele "à cavalo", pode ser algo diferente do conhecido ovo estalado...

A Lição de Adão

ou A Escolha de Adrielly

Aos dez anos do governo de Salazar, ele encomendou uma série de cartazes que foram distribuídos por todas as escolas primárias de Portugal. Tais cartazes tinham como objetivo incutir nos jovens as idéias salazaristas, glorificando o trabalho do ditador, através de comparações entre as condições em Portugal antes e depois do início da ditadura de Salazar.

É o mesmo argumento que alguns usam, no Brasil, em relação à Ditadura Militar.

Já em A Escolha de "Sofia", na verdade, é um dilema: uma mãe polonesa, filha de pai anti-semita, presa num campo de concentração durante a Segunda Guerra é forçada por um soldado nazista a escolher um de seus dois filhos para ser morto. Se ela se recusasse a escolher um, ambos seriam mortos.

É o tal do "se ficar o bicho pega, se correr o bicho come", onde ambas as condições são ruins, cada qual à sua maneira.

No caso do artigo do Elio Gaspari - justo o Elio Gaspari? - ele vem com uma lição, que tenta ser de moral, no neurocirurgião Adão Crespo, do Hospital Salgado Filho, no Rio de Janeiro, sobre o caso da menina Adrielly dos Santos, citando outro médico, Antonio Ribeiro Netto (A lição de Antonio Ribeiro Netto).

É o que eu sempre digo: algumas profissões não são feitas para se ganhar dinheiro. Médico é uma delas... o sujeito precisa vestir a camisa mesmo! Adão não vestiu... o neurocirurgião declarou que vinha faltando aos plantões já há um mês, em retaliação ao hospital, que deveria manter dois plantonistas, mas mantinha apenas Adão. E segundo Adão, tudo foi devidamente comunicado ao seu superior.

Outras categorias praticam a tal da "greve branca", ou "operação tartaruga". E médico, pode fazer greve? Claro que não, dirão, afoitos! É por isso mesmo que hospitais da rede pública montam em cima dos coitados... sim, coitados, que trabalham horas a fio por salários de fome, sem condições de trabalho e, claramente caracterizado no caso de Adão, trabalhando literalmente por dois!

Se Adão soubesse que naquela noite daria entrada no hospital uma garotinha de 10 anos, com uma bala alojada na cabeça, ele faltaria ao plantão? Claro que não! Mas também o chefe de Adão, se soubesse do caso, também poria um segundo profissional no plantão, como, afinal, determina o Conselho Regional de Medicina.

Eu chamaria isso de A Lição de Adão! Lição para o prefeito, para o Conselho Regional de Medicina, para o hospital, e para o cidadão: não escolha ir a um hospital em dia de festa, fim de semana ou feriado... essa seria A Escolha de Adrielly, se ela pudesse escolher. Não ser baleada, primeiro, mas na fatalidade de ser, que seja em dia útil!

Médico também é filho de deus, e como tal também merece passar tais datas com a família. Mas aí, para que não haja interrupções, como em várias outras profissões hoje em dia ditas "24 por 7", existem as escalas, onde 2 ou mais funcionários revesam-se entre sí os feriados: se um trabalha no Natal, o outro trabalha no Ano Novo, o outro no Carnaval, etc, etc. Mas sendo um só, o infeliz do Adão não teve esse direito! E como protestar, quando ninguém lhe dá ouvido? Retaliando. E está assim formado o palco para a tragédia!

É, a medicina pública do Rio pratica genocídio, sim. E todos esses políticos que aí estão, desde o prefeito até o chefe imediato de Adão, não passam de delinquentes. Se não têm funcionários, abaixem as portas! Seria mais digno, ao menos não dariam a impressão de condizirem um hospital onde têm um galpão com parcos equipamentos.

a droga da droga

O assassinato de Glauco Vilas-Boas despertou um debate na sociedade sobre o uso de drogas. De novo? É, de novo... parece que o assunto nunca se esgota, pois sempre terão mais e mais pessoas virando usuárias, e ao passarem para a categoria de consumidores, provavelmente sofrerão as consequências da utilização de um produto ilegal, sofrerão o desconforto de se sentirem à margem da lei, e eventualmente questionarão a legalidade da coisa. Nada de mais nisso. Se fosse legal e vendesse na farmácia, ora, fique à vontade para consumir o seu fuminho, assim como outros consumem o seu álcool... mas não é assim.

Glauco era membro da seita Santo Daime, cujo sacramento principal se baseia no consumo da ayahuasca (nome quíchua de origem inca, para a bebida produzida a partir da decocção de duas plantas nativas da floresta amazônica, e significa "cipó dos espíritos"), substância que eles classificam como enteógena, mas que os cientistas consideram alucinógena, classificada como uma droga classe A (Classe A são as que causam maior dano, e fazem parte ácido lisérgico, a heroína, cocaína e crack. A Classe B abrange drogas como as anfetaminas e a Classe C inclui a maconha).

Pois é, a ayahuasca chegou a ser proibida no país em 1985, sendo liberada dois anos depois, e ocorreu uma nova tentativa de proibição nos anos 1990. Atualmente não havia impedimento para o uso do chá em cerimônias religiosas, porém não existiam orientações para o seu uso em conformidade com o direito. Em janeiro de 2010 o governo brasileiro formalizou legalmente o uso religioso do chá ayahuasca.

 
Na mesma linha, usuários e simpatizantes da maconha querem fazer a sociedade acreditar que a erva não faz mal! Ao contrário do que se divulga por aí, estudos do Instituto Nacional de Consumo de Drogas afirmam que o uso contínuo da maconha provoca ou potencializa graves distúrbios psiquiatricos, como a esquizofrenia e a bipolaridade. Vira e mexe vem um louco - chapado mesmo - dizendo que o álcool e o tabaco causam mais danos à saúde do que algumas drogas ilegais como a maconha, o LSD e o ecstasy. Dizer que fumar maconha cria um risco “relativamente pequeno” de doença mental comparado aos riscos dos fumantes de contrair um câncer no pulmão é no mínimo irresponsável!

Digamos que o assassíno do Glauco tivesse fumado 10 maços de cigarro, e que estivesse nas últimas, quase para bater as botas devido a um câncer no pulmão - e outro na garganta, outro no esôfago, e na língua também! Será que ele alucinaria e, na sua loucura mataria alguém?

São os preços a serem pagos...

Embuste!

Recebi outro email de um amigo meu ressaltando alguns dados estatísticos. Ele lembra que no Rio de Janeiro morreram quase 3000 pessoas de dengue, doença que o Dr. Osvaldo Cruz já erradicara no início do século XIX. Não falaram em epidemia, ou se falaram não fizeram estardalhaço como a influenza-A. Depois de alarmar a população, oferecem a salvação - em troca do lucro!

Sugere também que a vacina para a influenza-A prometida para até o final do ano já deve estar em desenvolvimento há muito tempo. Por quê? Simples: se o maior benfeitor da humanidade, Dr. Albert Sabin, demorou mais de trinta anos para produzir sua vacina contra a Poliomelite, mesmo com todo conhecimento científico e tecnológico de hoje em dia, fazer tal vacina em tempo tão curto dá todo o aroma do embuste! Assim como também é embuste - e eu aqui concordo plenamente - a crise econômica, onde os bancos - grandes bordéis mundiais, e já peço perdão aos bordéis por tão infame comparação - pintaram o 7 (bilhões! trilhões!) com o dinheiro alheio, endossado por governos capciosos e corruptos que se beneficiaram de insultuosos esquemas de coisificação do lucro, aniquilando assim com a liqüidez no tão famigerado mercado. Agora alrdeiam este estardalhaço de crise para justificarem o cheque em branco, que os contribuintes terão que pagar.

É como pagar a conta de um baita banquete num restaurante super-luxuoso, só que sua participação no banquete foi ficar assintindo-o pela vitrine, feito cachorro em frente à assadeira de frangos da padaria.

Tá vendo como é difícil viver neste mundo sem desconfiar de ninguém?

A Pandemia do Lucro...

... ou mais uma Teoria da Conspiração

Tem um texto rolando na internet de um tal de Dr. Carlos Alberto Morales Paitán, supostamente médico pediatra no Hospital del Niño em Lima, no Peru, que pode te fazer pensar um pouquinho...

E digo um tal de, porque na internet, camaradinha... você sabe, nada é muito confiável e não dá pra saber se o cara realmente existe ou se é só o pseudônimo de algum lunático.

O texto começa com uma comparação interessante: 1154 pessoas tinham morrido de gripe suína no mundo (até 5/08/09) e todos já se desesperam e querem usar máscara. No entanto, são mais de 25 milhões de pessoas com AIDS no mundo, e poucos são aqueles que querem usar preservativo ao fazerem sexo esporádico. Ele acusa de ser esta pandemia nada mais do que a Pandemia do Lucro, o que soa muito sensato, mesmo que sensacionalista e alarmante ao mesmo tempo.

E usando a mais poderosa ferramenta do Windows - copiar e colar - colo aqui algumas partes do texto, por vezes modificadas...

No mundo, a cada ano morrem milhões de pessoas vítimas da Malária, que pode ser prevenida com um simples mosquiteiro, 2 milhões de crianças com diarréia, que se poderia evitar com um simples soro que custa 25 centavos de dólar; sarampo, pneumonia e enfermidades curáveis com vacinas baratas provocam a morte de 10 milhões de pessoas a cada ano! E os noticiários mal falam disso... mas há cerca de 10 anos, quando apareceu a famosa gripe das aves, os noticiários mundiais inundaram-se de noticias da epidemia, "a mais perigosa de todas", uma Pandemia!

Não obstante, a gripe das aves apenas causou a morte de 250 pessoas, em 10 anos, 25 mortos por ano. A gripe comum, mata por ano meio milhão de pessoas no mundo. Meio milhão contra 25.

[são tantos números, difícil saber se são reais. Mas mesmo que não sejam, o Dr. tem um bom argumento]

Agora é que entra a trama toda, quando o email diz [acusa] que a farmacêutica transnacional Roche com o seu famoso Tamiflu vendeu milhões de doses aos países asiáticos - o próprio governo britânico comprou 14 milhões de doses para, embora o Tamiflu fosse de eficácia duvidosa. Nessa, a Roche e a Relenza, as duas maiores empresas farmacêuticas que vendem os antivirais, obtiveram milhões de dólares de lucro. E agora é a vez dos porcos. Os noticiários do mundo só falam disso. Já não se fala da crise econômica nem dos torturados em Guantánamo.

[Teoria da conspiração]

A empresa norte-americana Gilead Sciences tem a patente do Tamiflu. O principal acionista desta empresa é nada menos que um personagem sinistro, Donald Rumsfeld, secretário da defesa de George Bush, artífice da guerra contra Iraque... [eu adoro essa parte!] Os acionistas das farmacêuticas Roche e Relenza estão esfregando as mãos, estão felizes pelas suas vendas milionárias do duvidoso Tamiflu.

A verdadeira pandemia é dos enormes lucros dos mercenários da saúde. Não nego as necessárias medidas de precaução que estão a ser tomadas pelos países, mas se a gripe é uma pandemia tão terrível como anunciam os meios de comunicação, se a Organização Mundial de Saúde (conduzida pela chinesa Margaret Chan) se preocupa tanto com esta enfermidade, por que não a declara como um problema de saúde pública mundial e autoriza o fabrico de
medicamentos genéricos para combatê-la?

[Este é um ponto justo - cadê os genéricos?!?]

Prescindir das patentes da Roche e Relenza e distribuir medicamentos genéricos gratuitos a todos os países, especialmente os pobres. Essa seria a melhor solução.

E ele termina pedindo para divulgarmos a informação... todos sabem que os meios de comunicação nada mais são do que empresas, e como empresas devem satisfação lucratica aos acionistas, e naturalmente só divulgam o que interessa a eles e aos patrocinadores, nunca o que interessa aos ouvintes e leitores.

De Platão e de conspiração

Os sábios falam porque têm algo a dizer. Os tolos, porque precisam dizer algo.

O doutor Leonard Horowitz é dentista, empresário da área de saúde e autor de uma série de livros, panfletos, DVDs, CDs e artigos sobre saúde pública - a maioria publicado por ele mesmo.

Controverso, acusado (?) de muçulmano radical - talvez por sua influência, juntamente com o movimento Nação Islã, em campanhas anti-vacinação americanas, ele vem agora com mais uma teoria da conspiração - ele é famoso por elas - para a gripe suína, dizendo qeu ela foi criada em laboratório por poderosos lobistas da área, em conlúio com o governo americano, num plano de ganhar milhões, mas também de genocídio.

Assista aqui e tire suas conclusões...

Não atirem! Eles são amigos...

Finalmente a gripe suína deu o ar da graça também na Irlanda - o pessoal já estava se sentindo preterido, discriminado e tal, e já se preparava para uma iminente protesto pró-gripe suína na Irlanda! Por bem tal manifestação não foi necessária, e os preços das passagens aéreas Dublin-Cidade do México (vôo direto, criado em caráter de emergência, com medo que o vírus se perdesse numa conexão qualquer!) finalmente voltou aos patamares normais, sem a especulação oportunista dos fazedores de dinheiro fácil...

Agora, como a ministra da saúde Mary Harney já declarou "NO PANIC!!! NO PANIC!!!" todo mundo está beeeem mais traqüilo. Como cantaria Jorge Benjor, se cá morasse,

Os porquinhos estão chegando,
Estão cegando os porquinhos...

Eles são discretos
E silenciosos
Moram bem longe dos homens
Escolhem com carinho
A hora e o tempo
certo de atacarem...

São pacientes, assíduos
E perseverantes
Executam
Segundo as regras herméticas
Desde o contágio, a infecção,
O abatimento e a pandemia...

Trazem consigo, vírus
Congestionamento
das vias respiratórias
Dores de cabeça
Dores de garganta e febre
Para as pessoas
De temperamento sórdido
De temperamento sórdido
De temperamento sórdido

Afinal, são todos parentes, não?!?

Os porcos estão chegando!!!

Os porcos estão chegando, estão chegando os porcos!!! E principalmente pelo ar! "Fechem os portões do céu!"

A Alemanha também confirmou que os porcos (schwein) estão chegando! Já são nove os países com casos de porcos voadores...

Na Nova Zelândia (poaka), Israel (haser-fleisch), Escócia (muic-fheòil), Espanha (cerdo), Canadá (pork/porc), Estados Unidos (pork/cerdo), Costa Rica (cerdo), além do México (cerdo), onde tudo começou.

Branca de Neve e os 3 Porquinhos

E essa gripe suína que nem de porco vem... que coisa! Nem pra dar nome aos bois (!) o pessoal serve... deve ter interesse lobístico por trás disso, certamente, mas eu, cá pra nós, já não como carne de porco desde daquele escândalo da contaminação por mercúrio da carne suína irlandesa que foi negada na semana seguinte, depois da constatação de que a queda das vendas tinha sido brutal! Até "recall" fizeram - já viu recall para comida? A gente ouve muito falar em "recall" para automóveis, mas para comida foi a primeira vez! Porco? Eu? Nem palmeirense sou mais!!! Além do mais, dentre as carnes vermelhas a do porco sempre foi a mais amaldiçoada. Talvez pelo estilo de vida do pobrezinho...

E o Lula, na sua simplicidade cefalópode e lógica teutóide, pede pro povo orar por Dilma, que sem querer já virou a Branca de Neve do palácio - a preferida, com muita gente invejando sua posição, e agora rezando sim, mas não para que ela supere essa, mas que sucumba e desista da candidatura presidencial.

Só resta saber quem faz o papel do Espelho para o presidente Lula...

0.00015 %

Four Courts, Dublin

Sábado passado foi o dia - ou melhor, a noite - do Earth Hour, uma iniciativa da WWF, também conhecida como "Panda", onde as luzes são apagadas durante uma hora em todo o planeta.

Uma hora? Não parece muito, parece? Alguém pode pensar "Puxa, uma hora no escuro", ou pior, "Uma hora sem TV!", ou simplesmente achar que tudo isso seja uma grande besteira. Bem, as fotos não mostram isso...

No site da WWF você pode comprovar o que aconteceu ao planeta: quase 4000 cidades e vilas em 88 países visivelmente demonstraram sua crescente preocupação com a saúde do planeta, ao apagarem suas luzes por uma hora. Um índice baixíssimo, eu diria, dada a gravidade da situação e a nobreza de sua causa.

Uma hora, para um planeta de mais de 4,5 bilhões de anos - primeiras formações da crosta terrestre datam de até 4,5 mil milhões de anos! - representa a insignificante marca de 0.0000000000025% da sua existência (isso se meus parcos conhecimentos de matemática não me traem os cálculos). Para nós, seres humanos de vida média, digamos, 75 anos, representa 0.00015%.

Achas muito?

gases podem matar o planeta

A onda agora é ser verde. Ecologia, Sim! Viva o Verde, a Natureza, os Orgânicos... Viva o Planeta! E abaixo os agrotóxicos, os transgênicos e tudo o que é artificial... Mas cuidado: se nessa onda verde você aproveitar para instigar uma tendência vegetariana, prepare-se para receber severas críticas, não apenas dos amantes da carne (tenra, vermelha, com aquela gordurinha bem temperada...), mas de todo mundo! É que as mais novas descobertas da ciência indicam que se diminuirmos nosso consumo de carne, conseqüentemente veremos a redução na criação de animais para consumo, e assim teríamos mais áreas para plantio. O outro lado da moeda, por sua vez, reza que com o aumento da população animal no mundo, aumentaria também a emissão de gases na atmosfera... ésim, aqule famoso pum, ou peido mesmo!

Por isso, lanço um apelo:

VAMOS PEIDAR MENOS, GENTE!!!

haja proteção!

Incrível a nossa anatomia muscular, não? Como os músculos, tanto os voluntários como os involuntários, os lisos e os esqueléticos, sem esquecer aquele cardíaco, vulgo miocárdio, reagem sob atividade física. Principalmente quando o hospedeiro destes músculos é dado, por necessidade ou opção, a um estilo de vida pejorativamente chamado de sedentário: quanto mais sedento, mais sôfrego!

Sabemos, ou cremos saber, que a atividade física, seja ela qual for, obriga o aumento do fluxo sanguíneo e vasodilatação, facilitando a circulação do ácido láctico por todo o corpo, permitindo também que o mesmo seja eliminado após o esforço físico. Diz a crença popular que se tal ácido deixa resíduo, pode provocar dores musculares...

Tal dor pode ou não estar associada à inflamação das fibras musculares mas estará certamente relacionada com o tipo de contração muscular feita durante o esforço. A extensão excessiva do tecido conjuntivo muscular, a alteração do mecanismo de entrada e saída de cálcio, o estiramento muscular, e blá blá blá. E o organismo para se proteger disso tudo, liberta substâncias vasodilatadoras que estimulam as terminações nervosas geradoras de dor. Concluímos assim, brilantemente, que a dor funciona como um mecanismo de proteção!

Eu, depois de um fim-de-semana regado a golfe e tênis - não usual - diria, cá no meu canto, que me sinto PROTEGIDÍSSIMO!!!

Os Novos Adi(c)tivos

Outro estudo interessante mostrou que a maioria dos ingredientes que consumimos em nossa comida (?!) são "seguros" (!?!?) mas que alguns deles têm causado certa preocupação (?!?!?!?!) nos especialistas da área de saúde.

Calma lá!!! Vamos por partes, como diria meu amigo Jack! Quando dizem dos ingredientes que consumimos em nossa comida, referem-se a tudo aquilo de extra que colocam pra você, como gorduras trans, estabilizantes, nitrato de sódio, glúten, maizena, corante artificial, extrato disso ou daquilo, etc, etc.

Quando dizem que a maioria deles são seguros, significa que eles não vão te matar se você consumí-los com moderação, mas podem te fazer um mal danado.

Agora, quando alguns especialistas da área de saúde mostram-se preocupados... camaradinha, isso só pode significar duas coisas: ou os políticos que compõe o lobbie da indústria alimentícia não conseguiram engordar seus benefícios o suficiente e resolveram "se vingar", ou estamos realmente f...dos ao ponto de começarem a alertar a população de alguma maneira que cause menos pânico possível.

Que tem um monte de porcaria em tudo o que se come, todo mundo está (eu diria careca, mas não combina!) cansado de saber. Que a indústria alimentícia quer que você se exploda comendo toda e qualquer porcaria que eles produzem, não é novidade, e que a ética deu lugar para o vil-metal na história da humanidade também não espanta mais... portanto, meu camaradinha, trate de se preocupar porque o negócio tá "branco", pra não dizer preto, nem feio, tampouco fedido!

A Lista dos Top 5

1. Sodium Nitrite - Nitrito de Sódio: Bacon, salsicha, e comida defumada. Este preservativo combinado com aminas do estômago formam nitrosamina, um cancerígeno também encontrado no tabaco.
   
   
2. Potassium Bromate - Bromato de Potássio: Usado no processamento da farinha, o bromato tem sido o assunto de muitos estudos e preocupações. Segundo eles, o bromato pode induzir a tumores, além de causar anormalidades em céluas do sangue humano.
   
   
3. Acesulfame potassium (or acesulfame-K) - Acesulfame-K: Sucralose, parecido com a sacarina e atualmente mais famoso que aspartame. Enquanto permanece não resolvida a polêmica de serem cancerígenos ou não, ao menos já se sabe que não são tão eficientes quanto pregam naquilo que se propõem: a perda de peso (veja aqui).
   
   
4. Partially hydrogenated vegetable oil - Óleo vegetal parcialmente hidrogenado: As famosas "trans fats". Nos rótulos elas são óleo vegetal "parcialmente hidrogenado" (ou apenas "hidrogenados") e são largamente usados em bolachas, bolos, sorvetes e batatas fritas de lanchonetes.
   
   
5. Artificial food colors - Corantes artificiais: Corantes encontrados em sucos demonstraram causar mais impulsividade e nervosismo, deixando também as pessoas menos atensiosas (mais aqui).

Confira artigo completo na Newsweek.

O Novo Vilão do Corpinho Enxuto

Como também comentei no The Little Green Bug, os adoçantes são os novos vilões da perda de peso, segundo os mais recentes estudos da universidade de Purdue, em West Lafayette, Indiana. No estudo, os cientistas demonstraram em ratos que adoçantes artificiais de baixa-caloria podem engordar ao invés de emagrecer.


Mal para os "cabeças-gordas"!